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多米体育水果消费升温价格不能跟着“升温”

发布时间:2023-12-16 07:22:41 | 浏览:

  你吃上国产榴莲了吗?近日,国产榴莲以每斤60元的价格上市,高昂的价格引起许多榴莲爱好者的调侃:“榴莲自由”没戏了。不单多米体育是榴莲,樱桃、牛油果、晴王葡萄等高档水果同样是消费者青睐的对象,但也时常因走高的价格让消费者苦恼,从而引发人们有关实现“水果自由”越来越难的感慨。

  近年来,越来越多优质高档水果从正餐补充的位置,一跃成为多种饮食消费场景里的“宠儿”。水果消费升温,一定程度上也凸显了“吃不起水果”的问题。比如,高档水果品质出众,却价格“高冷”,刺痛了不少消费者的“神经”。究其原因,是因为相比苹果、香蕉等人们熟悉的“大路”水果,高档水果的产地产量受到更多限制。其中,有的水果目前主要或全部依赖进口,运输保存成本高,摆在消费者面前的价格自然就高,比如从多米体育泰国、马来西亚等地运送到国内的榴莲,眼下单果售价可达一百到几百元不等。有的水果则是因为产地种植量小,导致“物以稀为贵”,比如国产樱桃,其产量仅占我国水果总产量的0.65%,所以每到樱桃上市季节,消费者总是争相购买,拉高了价格多米体育。

  与高档水果相比,部分以往平价的普通水果也贵了起来,与消费者对平价水果的固有期待不符。而之所以有这样的现象,则是品种、种植和市场选择等诸多因素影响的结果。先从水果品种来看,与过去相比,现在有很多水果的品种类型丰富,能提供给消费者的口味选择更多样。相比普遍种植的品种,有的品种则主打口感独特新鲜,但种起来成本也很高,卖的时候也会更贵一些,比如苹果里的红富士、金冠,比起人们对苹果的惯常认知价格会高一些。这类水果与高档水果类似,在同样的投入下,比平价水果的市场利润高,不仅商家愿意卖,种植户也乐意种,久而久之,就导致平价水果的进货量少了,产地的种植量也被挤占,最后不仅消费者更难买到平价水果,还发现这类水果比以前的价格更高了。除此之外,水果流入市场时会被划分为不同等级,有的商家钻了空子,一股脑把等级低的水果价格也抬高了,导致其他商家也会跟风加价,把水果价格“炒”了起来。

多米体育水果消费升温价格不能跟着“升温”

  诚然,目前市面上的水果价格有高有低,有时同一种水果也有价格起伏,会让消费者感受到价格差异,消费体验有时会被影响。但要知道,不管是高档水果,还是平价水果,人们关注的不只是价格,更是水果本身的口味和品质。如果花高价买到残次水果,消费者必然会觉得“踩了坑”,但如果水果的口味鲜美独特,还有较高的营养价值,即使掏的钱多一些,想必不少消费者仍会觉得物有所值,甚至会再次购买。

  也就是说,水果消费的升温,不应以影响消费者的“水果自由”为代价,只有让更多消费者可以随心所欲地买到价格合适的水果,收获更令人满意的消费体验,才能推动水果市场的持久健康发展。为此,有关部门应对水果消费市场的价格进行常态化监管,引导商家遵循市场规律进货定价,并及时打击恶意拉高果价的商家,营造诚信健康的市场环境,让消费者更多受益。与此同时,要在全产多米体育业链发力,加强种植技术研发,合理调整种植结构,让品类丰富的水果均衡上市,还要搭建更高效的生鲜水果运输、流通和销售平台,让消费者享受到更多物美价廉的水果。

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