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发布时间:2024-02-28 06:51:45 | 浏览:
多米体育原标题:天价水果“报应来了”:价格“坐滑梯”,980落到30,炒作的太厉害了?
近日,草莓在市场上的降价幅度尤为显著。春节前夕,红颜草莓新品上市时,其售价一度高达每斤约170元;然而随着大量上市,价格普遍回落至50-90元一斤的区间。而最近几天,草莓的价格更是急剧下跌,降至20-40元一斤,这一变化可谓“瞬间跳水”,降幅接近一半,近乎“腰斩”。
最近,草莓在市场上的价格下调趋势尤为突出。春节前期,当红颜草莓新品初次上市时,其售价曾一度高达每斤约170元;但随着供应量的大幅增加,市场价格普遍下滑至50-90元一斤的区间范围。而近几日,草莓的价格更是出现了急剧下滑的现象,已经降至20-40元一斤,这一转变可谓是“瞬息万变”,降价幅度接近一半,几乎达到了“腰斩”的程度。
首先,我想指出的是,在这个季节里,草莓价格出现大幅下降是常态。不仅今年如此,事实上,历年来的这个时候,草莓价格几乎都会经历一次显著的下跌。
温室种植的草莓由于其生产成本相较于露天种植更高,因此其市场价格自然也会相应提升。
温室培育的草莓并非一次性全部成熟,而是分批次结果并收获,通常从每年11月至次年6月,草莓种植者会持续采收多茬果实,这期间各地草莓产区均有稳定产出。
然而多米体育,草莓的价格走势呈现出一种规律:元宵节前草莓价格较高,被视为高端水果;元宵节后则转为中高端水果,再之后就逐渐变为大众消费的普通水果。
首先,草莓具有明显的节日消费属性。在诸如圣诞节、元旦、情人节、春节以及元宵节等重大节日期间,草莓的需求量大增,而这些节日大多集中在春节期间,使得这段时间成为草莓销售的高峰期。
其次,春节前上市且售价较高的草莓大多是首批成熟的草莓,这批草莓风味更为醇厚,但由于产量相对有限,故价格偏高。后续几批草莓随着产量增加,风味相对减弱,价格也随之下降。
最后,随着天气转暖,草莓生长速度加快,产量逐渐增多,但草莓不易储存,因此种植户会在这一时期抓紧时机出售已成熟的草莓以避免损失。
今年,市场上热议的“天价草莓”品种名为“淡雪草莓”,不知大家是否还有深刻印象。这款源自日本的高端草莓品种,在刚引进我国市场的前几年里,曾在超市中创下过每斤售价高达970元-980元的惊人记录,其价格之高令人咋舌。
经过国产化培育后,淡雪草莓的价格虽有所回落,但在不少超市中仍能见到标价两三百元一斤的标签。
时至今日,淡雪草莓的价格已然大幅下降,在超市中,我们看到其售价仅为30元一斤,与前些年相比,降价幅度相当显著。
然而,值得注意的是,“淡雪草莓”作为白色草莓中的一个独特品种,并非所有白色的草莓都属于淡雪类别。市面上还有其他国产白草莓品种,例如白雪公主草莓和小白草莓等,它们通常被统称为白草莓,而真正的淡雪草莓则会特别标注出来以示区别。
天价草莓价格的“雪崩式”下跌,就如同普通草莓价格的大起大落一样,均是草莓市场价格波动的常态表现。
早先国内淡雪草莓种植量极为有限,加之日本市场对高价水果的炒作倾向,进口淡雪草莓自然价格高昂得令人咋舌。如今,随着国内种植规模的扩大和技术的进步,淡雪草莓的价格逐渐回归到了更为亲民的水平。返回搜狐,查看更多