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发布时间:2024-02-09 00:26:30 | 浏览:
小小“菜篮子”,事关大民生。如何保障市民“菜篮子”?2月5日,湖北日报全媒记者前往位于武汉青菱河畔的白沙洲农副产品大市场(以下简称白沙洲大市场)实地探访。
从正门进入,远远就看到道路两边的蔬菜经销区前停满大大小小的货车,一片红火气象。
天助商行离正门不远,共有3个档口,10多名工人各司其职。来自海南的一车长豆角刚刚卸货完毕,来自安徽的一车辣椒正在进场,早几天囤的内蒙古土豆,整整齐齐地码成了一面墙……
“不用担心,天天留意着天气变化,随时与基地保持联系,菜源充足着呢。”天助商行老板鲁久利“盘”了20年蔬菜,目前主要经营蒜苗、山药、豆角、辣椒、土豆等10多个品种,每天进货量60吨—80吨。
春节将近,正是一年中最繁忙的时候。鲁久利告诉记者,冬季蔬菜七成是南方菜,主要来自广东、广西、福建、海南等地,每天上午是销售高峰期,除了省内的采购商,还有邻近湖南、江西、安徽的商贩来进货,下午和晚上主要是蔬菜到场,“晚上还有两车辣椒要到货”。
相隔不远的鑫鑫商行,门口停着两辆大货车。“一车豌豆,一车荷兰豆,都来自云南。”商行老板邓玲说话间,不时有进货商贩过来交费。
豌豆属于高档蔬菜,邓玲介绍,春节期间每天销售约25吨,比起上个月,销售翻了倍。
下午5时许,纸坊老街市场商贩何耀亮在鑫鑫商行采购了150斤豌豆,在他的面包车上还堆放着藜蒿、金针菇等蔬菜,“现在买菜的人很多,今天进了1万多元的蔬菜,可以卖两天,不够的话随时来进货。”
目前正值莲藕上市,在和平蔬菜商行,一筐筐莲藕堆放在地上,工人们拿着水枪冲洗泥巴。
“排骨藕汤是湖北人春节少不了的菜,越到年关,需求量越大。”老板尹想印坐在藕筐边上削藕节,她告诉记者,莲藕主要来自洪湖、仙桃,目前每天要卖5吨,相比上个月多了2吨。
在大市场的水产区里,各种淡水鱼被摆放在各铺位档口的最显眼处,运输鲜鱼的货车鱼贯而入多米体育,非常热闹。
“多措并举保障市民‘菜篮子’。”该市场相关负责人介绍,近一周,日均蔬菜批发交易量保持在3000吨左右,水产交易量保持在2600吨左右,粮油交易量1500吨。2月4日,市场监测蔬菜均价4.94元/公斤,与前一日4.88元/公斤相比小幅上涨1.23%,水产价格也总体平稳。
眼下,根据武汉市民消费习惯,白沙洲大市场正全力组织好豆类、叶菜、菌菇、菜薹等多品种供应,全力丰富市民餐桌,并通过大数据研判供应趋势,调配货源,确保当日交易结束后市场内有5000吨以上的蔬菜保有量。目前,市场总库存量约1.7万吨,其中蔬菜6500吨、水产品500吨、粮油10000吨。
受雨雪冰冻天气影响,进入武汉的车辆运输受阻,白沙洲大市场提前规划场地,方便客户快速交易,并组织人员疏导进场车辆、清扫积雪,及时将草垫、工业盐铺设在易结冰区域,确保市场正常运转。
“针对此次低温雨雪天气,大部分商户已做好提前量,备足了货品,可保证2周内不脱销不断档。”该市场蔬菜部高级经理邓垦介绍,春节期间,市场将保持24小时营业,可供各级集贸市场、生鲜卖场、小区蔬菜店等采购,保障市民节日需求。返回搜狐,查看更多多米体育