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蔬菜水果中的“贵族”市场多米体育价格直逼20元每斤农民:种植后不愁卖

发布时间:2023-06-08 03:49:30 | 浏览:

  近些年,随着国人消费水平提升多米体育,同时也促进了农村经济作物的种植,以前我们在农村可能最常见的就是萝卜白菜,而现在随着市场需求越来越大,越来越多我们不曾见过的蔬菜也逐渐走进农民的视野中。

  拿“冰菜”来说吧,这种蔬菜原本在农村非常少见,而现在也逐渐有人开始种植,笔者在村里的大棚种植户那里看到,绿油油的冰菜甚是喜人,在冬天能看到这样的绿色的蔬菜想必也比较少见,听农户说,这是冰菜,看外面有一层亮晶晶的东西,这种冰菜非常贵,市场能卖到20元每斤,不过这种蔬菜的种子比较难买。冰菜的价格如此高,那么对于农民来说应该非常赚钱,农户则表示,冰菜的市场价格虽然高,但实际批发价只有六七元左右,当然冰菜目前市场需求还是比较大的。

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  冰菜是一种非常健康的蔬菜,近些年热度也比较高,并且因为很多人没见过冰菜更没有吃过冰菜,所以很多人对于冰菜充满了好奇,在前些年冰菜价格比目前还要高出不少,在蔬菜市场也比较火,笔者以前在超市也见过,开始以为外面的晶体是冰冻过的,实际并不是这样的。冰菜原产于,是当地人们经常用来炒着吃的蔬菜。

  据悉,冰菜之所以贵的其中一个原因在于种子问题,因为冰菜种子在很多农村的种子站是买不到的,所以逐渐被炒作起来,甚至有些农民要种植还要从网上寻找冰菜种子,这也促使从源头冰菜的价格就高了起来,另外就是种植的人比较少,别看冰菜价格高,也不愁卖,但是种植的人并不多,有种植户给笔者算了一笔账,一亩地的种子需要2000多元,还有建设大棚和人工等等成本还是比较大的,所以种植的并不算多水果。据了解,冰菜在种植的时候也比较困难,它不像其他蔬菜一样出土率比较高,一旦无法出土就会导致种子腐烂,那么农民就会出现减产。

  不过冰菜在市场受到欢迎的原因是,因为它一直被当作一种保健蔬菜,冰菜中富含氨基酸、维生素、微量元素、苹果酸、肌醇、D- 松醇、黄酮类化合物等营养物质,冰菜可以进行凉拌,用芝麻酱和酱油、醋拌在一起口感非常好多米体育,现在人们对于有机蔬菜都比较追崇,冰菜恰恰在培育的过程中比较注重绿色种植。

  冰菜种植区域主要在山东、河北,现在还没有大范围推广,虽然种植的农民不多,但是冰菜实际还是受到一些种植户的追捧的,因为冰菜可以进行多次采摘,只要出土之后,冰菜一般很少产生病虫害,据了解,冰菜市场不光是终端食用,另外还有很多加工厂需求也比较大,因为冰菜中含有盐分,可以从中提取出来当成保健盐、植物盐,所以市场前景比较大。

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  冰菜属于蔬菜中的“新贵”,虽然种植成本比较大,但是只要农民能减少中间环节,能将冰菜直达终端市场,收益将可以大大提升,另外冰菜价格毕竟存在炒作,主要是种植的人比较少,一旦出现大规模的种植人群,那么冰菜的价格自然也就下来了,所以农户在考虑种植冰菜的时候也要多了解市场动态。

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  对于这种蔬菜中的“贵族”,大家以前吃过吗?你觉得冰菜的价格贵吗?欢迎大家留言告诉我们。返回搜狐,查看更多

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